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烘焙食品是经烘焙加工过的谷物，通常也称西式糕点，如面包和蛋糕。在谷物、油、糖和鸡蛋等基本原料中加入适量的赋形剂，通过和面、成型、烘烤等工艺生产出的具有各种口味和营养成分的食品。烘培食品富含丰富的营养物
2.3麦芽糖添加量对玫瑰茄花色苷稳定性的影响麦芽糖添加量对玫瑰茄花色苷稳定性的影响规律如图3所示。由图3可知，玫瑰茄花色苷在不同浓度的麦芽糖溶液中的吸光值均高于对照组，表明麦芽糖对玫瑰茄花色苷具有较强
中国消费者报福州讯记者张文章）国庆节将至。记者近日获悉，福建各地市场监管部门提前部署节前市场监管工作，约谈重点旅游服务企业，并针对重点行业、重点领域、重点场所开展节前安全检查。9月27日，平潭综合实验
随着户外运动的普及和潮流文化的兴起，传统的运动鞋已经无法满足现代消费者对出街和搭配的双重需求。在这个背景下，小众品牌的球鞋开始崭露头角，其中Salomon的XA PRO 3D系列更是凭借其时尚街潮的设
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中国消费者报深圳讯记者黄劼）9月12日，广东省深圳市市场监管局举办“中国公平竞争政策宣传周”光明区专场活动，向光明区40余家专精特新中小企业开展商业秘密保护专题培训宣讲，促进企业提升商业秘密保护意识和
中国消费者报报道记者郑铁峰）质量是产品与服务的核心要素，也是企业生存发展的生命线。如何围绕这一核心要素更好地为企业赋能添力？2024年，浙江省市场监管局全面实施助企惠民“十件实事”，其中，质量提升强企
中国消费者报长春讯房鑫悦记者李洪涛）10月14日，记者从吉林省镇赉县市场监管局获悉，为提升行政效能，优化营商环境，构建方便快捷、公平普惠、优质高效的政务服务体系，该局全面推行食品经营许可证全程在线办理
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从区域看，前期库存累积比较快的华北地区部分厂家报价有所松动，以增加出库和回笼资金，其他厂家销售压力偏大；华中地区部分厂家给贸易商的优惠幅度有所加大，以增加产品竞争能力。各区域走势如下：今天华东地区玻璃
中国消费者报福州讯记者张文章）为贯彻落实福建省加力支持消费品以旧换新工作部署要求、进一步规范市场价格秩序，9月底以来，福建省市场监管部门加大以旧换新活动的监督检查力度，共同维护以旧换新活动有序开展。三
中国消费者报北京讯记者万晓东）为进一步提升食品安全监管效能，保障人民群众食品安全，营造放心消费环境，近日，北京市海淀区市场监管局在锦绣大地农副产品批发市场开展“你点我检”活动。活动前期，海淀区市场监管
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